750 grammes
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La cuisine c’est bien mais avec moi c’est mieux, alors cuisine avec moi (ok je me la pète un peu, en même temps ça fait pas de mal …) Le concept est simple, s’amuser, rigoler, partager et si on a le temps, cuisiner et manger sinon ça sert a rien !!! Moi c’est Guillaume 27 ans, Toulousain et presque pas d’accent. Je vous propose d’envoyer valser la cuisine de Mamie pour lui redonner un coup de frais avec une vision de jeune branleur bobo légèrement défoncé au gaz de mon induction (blague, j’ai même pas d’induction) alors à très vite les zamis… Pour commencer ce blog, j’ai crée quelques petites recettes ensoleillées alors enfile ton mayo, on va cuisiner … prêt ?

tomate mozza

Recette pesto du soleil (très simple) Ingrédients : -12 feuilles de basilic -20 g de tomates confites -20 g de pignons de pins (amandes, ou noix à votre gout) -20 g parmesan râpé -huile d’olive (jusqu'à consistance voulu) -Mixer le tout Reste plus qu'a...

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Salade de croutons a l’huile de truffe & carpaccio de magret de canard

Pourquoi cette recette ? Car c’est l’été et que l’on veut du frais et du bon alors régale toi … #greentouch Recette : facile Ingrédients : -mesclun de salade -pain aux céréales -10g d’huile de truffe -250g de magret séché -15g de vinaigre balsamique -100g...

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Mug cake banofee

Voilà enfin la version du banofee façon mug cake. Pour vous, je me suis donc prêté à l’exercice, et verdict: ça déchire !!! Recette : -1 banane - 50g de confiture de lait - 2 biscuits sablés breton ou roudor à ta préférence -10cl de crème fraîche liquide...

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Un milk shake nutella

Pour engloutir, ce petit bonheur avec seulement 10.000 calories :) -3 boules de glace vanille -2 cuillères à soupe de #NUTELLA -30 cl de lait reste plus qu'a shaker, n'oublie pas la chantilly :)

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daily cook de la semaine

Voici quelques idées de recettes pas chères pour ta semaine car souvent tu n’est pas inspiré #onsefaitlivrer Lundi Pates en salade façon césar (et en plus tu peux emmener le rab pour ta pause déjeuner de demain dans le Tupperware acheté à ta dernière...

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mug cake

Qu’est ce que c’est ? Les mug cakes, c’est la cuisine version 2.0 Simples, rapides, et en plus pas de vaisselle (à part ton mug bien sûr) Pour résumer, un mug cake c’est un gâteau rapide au micro onde Alors maintenant plus d’excuse fous toi aux fourneaux…...

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Carrot cake

Pourquoi cette recette ? Car la carotte sa rend moins con #etlesfessesrose Recette : facile Ingrédients : -2 œufs -90g de farine -1 sachet de levure chimique -85g de sucre -100g de carottes -5cl d’huile -30g de noix -30g amande -60g de philadelphia -1...

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Brochettes de saumon sauvage au sésame doré

Pourquoi cette recette ? Car on n’est pas obligé de toujours foutre de l’aneth avec le saumon #angryboy Recette : facile Ingrédients : -saumon sauvage (à défaut celui du supermarché :)) -1oignon nouveau -1tomate fraîche -150g huile d’olive -30g purée...

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Chips burger de langoustine

Pourquoi cette recette? Car la langoustine c’est bon pour la ligne #sanslasauce Recette : facile Ingrédients : 250g de queue de langoustine (à défaut des crevettes) 2 belles pommes de terre 200g de crème fraiche épaisse 40g de ketchup 40g de sauce soja...

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À propos

La cuisine c’est bien mais avec moi c’est mieux, alors cuisine avec moi (ok je me la pète un peu, en même temps ça fait pas de mal …) Le concept est simple, s’amuser, rigoler, partager et si on a le temps, cuisiner et manger sinon ça sert a rien !!! Moi c’est Guillaume 27 ans, Toulousain et presque pas d’accent. Je vous propose d’envoyer valser la cuisine de Mamie pour lui redonner un coup de frais avec une vision de jeune branleur bobo légèrement défoncé au gaz de mon induction (blague, j’ai même pas d’induction) alors à très vite les zamis… Pour commencer ce blog, j’ai crée quelques petites recettes ensoleillées alors enfile ton mayo, on va cuisiner … prêt ?