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La cuisine c’est bien mais avec moi c’est mieux, alors cuisine avec moi (ok je me la pète un peu, en même temps ça fait pas de mal …) Le concept est simple, s’amuser, rigoler, partager et si on a le temps, cuisiner et manger sinon ça sert a rien !!! Moi c’est Guillaume 27 ans, Toulousain et presque pas d’accent. Je vous propose d’envoyer valser la cuisine de Mamie pour lui redonner un coup de frais avec une vision de jeune branleur bobo légèrement défoncé au gaz de mon induction (blague, j’ai même pas d’induction) alors à très vite les zamis… Pour commencer ce blog, j’ai crée quelques petites recettes ensoleillées alors enfile ton mayo, on va cuisiner … prêt ?

Top articles

  • Bonbon de chèvre au miel

    24 septembre 2013

    ingrédients : - 1 feuille de pâte filo - 1 tranche de bûche de chèvre -40 g de crème fraîche -20 g de miel recette: - mets la tranche de chèvre au milieu de ta pâte filo -enroule le comme un bonbon - au four à 180°c pendant 5 petites minutes - pendant...

  • Mug cake banofee

    24 juillet 2013 ( #banofee mugcake food cuisine banane instantcake )

    Voilà enfin la version du banofee façon mug cake. Pour vous, je me suis donc prêté à l’exercice, et verdict: ça déchire !!! Recette : -1 banane - 50g de confiture de lait - 2 biscuits sablés breton ou roudor à ta préférence -10cl de crème fraîche liquide...

  • Salade de croutons a l’huile de truffe & carpaccio de magret de canard

    30 juillet 2013 ( #food cuisine toulouse magert truffes )

    Pourquoi cette recette ? Car c’est l’été et que l’on veut du frais et du bon alors régale toi … #greentouch Recette : facile Ingrédients : -mesclun de salade -pain aux céréales -10g d’huile de truffe -250g de magret séché -15g de vinaigre balsamique -100g...

  • Chips burger de langoustine

    20 juillet 2013 ( #chipsburger )

    Pourquoi cette recette? Car la langoustine c’est bon pour la ligne #sanslasauce Recette : facile Ingrédients : 250g de queue de langoustine (à défaut des crevettes) 2 belles pommes de terre 200g de crème fraiche épaisse 40g de ketchup 40g de sauce soja...

  • Brochettes de saumon sauvage au sésame doré

    20 juillet 2013 ( #saumon food cuisine )

    Pourquoi cette recette ? Car on n’est pas obligé de toujours foutre de l’aneth avec le saumon #angryboy Recette : facile Ingrédients : -saumon sauvage (à défaut celui du supermarché :)) -1oignon nouveau -1tomate fraîche -150g huile d’olive -30g purée...

  • Carrot cake

    20 juillet 2013 ( #carrot carotte carrotcake )

    Pourquoi cette recette ? Car la carotte sa rend moins con #etlesfessesrose Recette : facile Ingrédients : -2 œufs -90g de farine -1 sachet de levure chimique -85g de sucre -100g de carottes -5cl d’huile -30g de noix -30g amande -60g de philadelphia -1...

  • mug cake

    20 juillet 2013 ( #mug cake cuisine gâteau food )

    Qu’est ce que c’est ? Les mug cakes, c’est la cuisine version 2.0 Simples, rapides, et en plus pas de vaisselle (à part ton mug bien sûr) Pour résumer, un mug cake c’est un gâteau rapide au micro onde Alors maintenant plus d’excuse fous toi aux fourneaux…...

  • daily cook de la semaine

    22 juillet 2013 ( #cuisine food cook recette )

    Voici quelques idées de recettes pas chères pour ta semaine car souvent tu n’est pas inspiré #onsefaitlivrer Lundi Pates en salade façon césar (et en plus tu peux emmener le rab pour ta pause déjeuner de demain dans le Tupperware acheté à ta dernière...

  • tomate mozza

    31 juillet 2013 ( #tomates mozza food cuisine )

    Recette pesto du soleil (très simple) Ingrédients : -12 feuilles de basilic -20 g de tomates confites -20 g de pignons de pins (amandes, ou noix à votre gout) -20 g parmesan râpé -huile d’olive (jusqu'à consistance voulu) -Mixer le tout Reste plus qu'a...

  • Poulet croustillant sauce cacahuète

    22 août 2013

    Pourquoi cette recette ? car la cacahuète c’est chouette Recette Pour la panure : -3oeufs plus un peu d’eau -100g de farine -200 g de chapelure - 250 g d’aiguillettes de poulet Pour la sauce -1 oignon -15cl d’eau -1 bouillon de volaille en cube -100 g...

  • Rillettes de poulet au cumin

    30 septembre 2013

    Ingrédients pour 2 personnes : - 1 cuisse de poulet et 2 manchons -2 échalotes -1 gousse d'ail -1 cube de bouillon de volaille -150 g de graisse de canard -2 C a S de cumin moulu -2 C a S d'origan -10 cl de vin blanc Procédé : - fais revenir les échalotes,...

  • Un milk shake nutella

    23 juillet 2013 ( #nutella milkshake calories food cuisine kiff )

    Pour engloutir, ce petit bonheur avec seulement 10.000 calories :) -3 boules de glace vanille -2 cuillères à soupe de #NUTELLA -30 cl de lait reste plus qu'a shaker, n'oublie pas la chantilly :)

  • nouveau shooting photo

    02 août 2013

    Réaliser par Yannick Bardagi photo https://www.facebook.com/YBPhoto

  • Cake au citron, saumon fumé & crème de wasabi

    21 juillet 2013

    bon appétit les copains!!!

À propos

La cuisine c’est bien mais avec moi c’est mieux, alors cuisine avec moi (ok je me la pète un peu, en même temps ça fait pas de mal …) Le concept est simple, s’amuser, rigoler, partager et si on a le temps, cuisiner et manger sinon ça sert a rien !!! Moi c’est Guillaume 27 ans, Toulousain et presque pas d’accent. Je vous propose d’envoyer valser la cuisine de Mamie pour lui redonner un coup de frais avec une vision de jeune branleur bobo légèrement défoncé au gaz de mon induction (blague, j’ai même pas d’induction) alors à très vite les zamis… Pour commencer ce blog, j’ai crée quelques petites recettes ensoleillées alors enfile ton mayo, on va cuisiner … prêt ?